Пълно ръководство за покупка на слънчогледово олио на едро в Европа

Пазарът на слънчогледово олио в Европа

Европейският пазар на слънчогледово олио се оценява на приблизително 9,36 милиарда долара през 2025 г. с прогноза за растеж до 12,6 милиарда долара до 2034 г. Запасите от олио са на исторически минимуми, а купувачите активно търсят нови доставчици.

Основните страни производители са Украйна, Русия, Аржентина и Турция. България заема стратегическа позиция като врата към ЕС за източноевропейските хранителни продукти, което дава предимство на компаниите, регистрирани тук, при търговия в рамките на Съюза.

Видове слънчогледово олио

Рафинирано слънчогледово олио

Най-разпространеният вид за търговия на дребно и хранителна промишленост. Преминава пълен цикъл на пречистване: дегумиране, неутрализация, избелване и дезодориране. Резултатът е прозрачно олио със светложълт цвят без мирис, идеално за готвене.

Характеристики:

• Киселинност: максимум 0,1%
• Цвят: светложълт, прозрачен
• Точка на димене: 230°C
• Срок на годност: 12-18 месеца

Нерафинирано (сурово) слънчогледово олио

Олио от първо студено пресоване без химическа обработка. Има наситен жълт цвят и характерен аромат на семки. Използва се като суровина за рафиниране или като кулинарно олио от премиум клас.

Характеристики:

• Киселинност: 1-3%
• Цвят: тъмножълт до златист
• Запазва повече витамин Е и хранителни вещества
• По-кратък срок на годност: 6-9 месеца

Високоолеиново слънчогледово олио

Специален сорт с високо съдържание на олеинова киселина (80%+). Идеален за фритюрници в HORECA сектора благодарение на повишената стабилност при високи температури.

Класове качество

В UB Market работим изключително с олио от първи клас (Grade 1) за осигуряване на най-високо качество.

Фактори на ценообразуване

Цената на слънчогледовото олио зависи от няколко основни фактора:

Сезонност. Цените обикновено са най-ниски веднага след прибирането на реколтата (октомври-ноември) и нарастват през пролетта и лятото.

Обем на поръчката. Големите поръчки (20+ тона) получават значителни отстъпки в сравнение с малки партиди. Разликата може да достигне $100-250 на тон.

Условия на доставка. FOB (франко борд) — базова цена без доставка. CIF (цена, застраховка, навло) включва доставка до пристанището на купувача. DAP (доставка на място) — пълна цена с доставка до склада ви.

Вид опаковка. Наливно олио (bulk) — най-евтиното. PET бутилки добавят $150-250/тон към стойността.

Варианти за опаковане

Сертификати за качество

При избора на доставчик обърнете внимание на следните сертификати:

• ISO 22000 — система за управление на безопасността на храните
• HACCP — анализ на рисковете и критични контролни точки
• Non-GMO — потвърждение за липса на ГМО
• Сертификат за съответствие на ЕС — задължителен за търговия в Европа

UB Market работи само с производители, които имат пълен пакет сертификати ISO 22000 и HACCP.

Как да поръчате

Процесът на поръчка в UB Market е прост и прозрачен:

1. Запитване — изпращате запитване чрез формата на сайта или по имейл
2. Оферта — подготвяме персонална оферта с цени в рамките на 24 часа
3. Съгласуване — обсъждаме обем, опаковка и условия на доставка
4. Производство — поръчката се предава на производителя
5. Доставка — автомобилен транспорт из цяла Европа (12+ държави)

Често задавани въпроси

Какъв е минималният обем на поръчката? От 1 палет за PET бутилки, от 20 тона за наливно олио.

Може ли да поръчам под собствена марка? Да! Предлагаме услуга за частна марка — вие предоставяте своя дизайн на етикет, а ние произвеждаме и пакетираме.

Какви са сроковете за доставка? Стандартна доставка с автотранспорт из Европа — 5-10 работни дни в зависимост от разстоянието.

Какво за качеството? Всяка партида е придружена от сертификат за качество с пълен анализ: киселинност, пероксидно число, цвят, съдържание на влага.

Поискайте оферта →